En Madrid se come muy bien y a casi cualquier hora, pero con tantísima oferta es fácil acabar en el típico sitio para turistas junto a la Plaza Mayor. Por eso hemos reunido aquí dónde comer en Madrid según nuestra guía: tortilla de patatas, tabernas de toda la vida, italianos, ramen, mexicanos, hamburguesas, opciones saludables y algunos restaurantes para una ocasión especial, con el barrio de cada uno para que te sea fácil encajarlos en tu ruta.

Todos los sitios están en nuestro mapa de Madrid en Google Maps, y en nuestra guía de viaje de Madrid en PDF tienes la lista completa de restaurantes por tipo de comida, además de cafeterías por barrio, hoteles por precio e itinerarios de 3 días y una semana.

Dónde comer en Madrid: resumen rápido

• Tortilla de patatas: Casa Dani, Pez Tortilla, La Primera y Las Tortillas de Gabino.
• Tabernas y tapas: Casa Lucio, Casa Camacho, Casa Orellana y la Tapería de Malasaña.
• Cocido madrileño: Taberna La Daniela.
• Italianos: MO de Movimiento, Numa Pompilio, Bel Mondo y Fratelli Figurato.
• Ramen y japonés: Ramen Kagura, Chuka Ramen, Ramen Shifu y 99 Sushi Bar.
• Mexicanos: Gracias Padre, Taquería La Lupita, La Mordida y Mawey Taco Bar.
• Para una ocasión especial: Fismuler, Gofio, Charrúa o DiverXO.

La tortilla de patatas: el gran clásico

Probar una buena tortilla de patatas está en nuestra bucket list de Madrid, y en la guía le dedicamos una sección entera. Nuestros favoritos:

• Casa Dani: en el Mercado de la Paz, en el barrio de Salamanca. Es uno de nuestros clásicos y su tortilla es de las más famosas de la ciudad, así que ve pronto porque se forma cola.
• Pez Tortilla: otro clásico de la guía, en el centro, con tortillas de muchos sabores.
• La Primera, Taberna Pedraza y Colósimo: tres buenas opciones si quieres sentarte a comer con calma.
• Las Tortillas de Gabino, Juana La Loca y La Martinuca: para completar la ruta y decidir cuál es tu favorita.

Nuestro consejo: elige tres o cuatro y haz tu propia ruta de la tortilla en un día. Es un plan barato y muy de Madrid.

Tabernas, tapas y cocina madrileña

Si quieres comer como un madrileño, lo tuyo son las tabernas y los bares de tapas. De nuestra guía:

• Casa Lucio: en la Cava Baja, en La Latina, famosa por sus huevos rotos. Un clásico que proponemos en nuestro itinerario de una semana.
• Casa Camacho: bar de toda la vida en Malasaña, pequeño, siempre lleno y perfecto para empezar la noche.
• Casa Orellana: en la calle Orellana, cerca de Alonso Martínez, para tapear con calma.
• Tapería de Malasaña y Bareto: dos opciones más para ir de tapas por el centro.
• Taberna La Daniela: uno de nuestros clásicos, el sitio al que ir si quieres probar el cocido madrileño.

La Latina, con la Cava Baja, es el barrio para ir de bar en bar. Si vas un domingo, combínalo con un paseo por El Rastro por la mañana.

Mercados para comer

Los mercados son una forma muy cómoda de comer variado, sobre todo si vas en grupo:

• Mercado de San Miguel: junto a la Plaza Mayor. Es el más turístico, pero muy completo para tapear.
• Mercado de San Antón: en Chueca, con puestos de comida y terraza arriba. En nuestro itinerario te proponemos desayunar aquí.
• Mercado de Antón Martín, Mercado de la Cebada y Mercado de Vallehermoso: en Lavapiés, La Latina y Chamberí, mucho más de barrio.

Italianos

Madrid tiene muy buena cocina italiana, y en la guía tenemos una lista larga. Estos son los que más nos gustan:

• MO de Movimiento: en Espronceda, en Chamberí. Es uno de nuestros clásicos, con pizza y cocina italiana.
• Numa Pompilio y Bel Mondo: los dos en Velázquez, en el barrio de Salamanca.
• Fratelli Figurato: pizza napolitana y cocina de trattoria, en Malasaña.
• Mandarosso, Trattoria Pulcinella y Piccola Napoli: trattorias para pasta y pizza sin complicaciones.
• Ozio Gastronómico, Café Barbieri, Alduccio y Baldoria: para completar la lista según la zona en la que estés.

Ramen, sushi y cocina asiática

• Ramen: Ramen Kagura (calle Fuentes, junto a Ópera), Chuka Ramen (Echegaray, en el Barrio de las Letras), Ramen Shifu, Ran Ran Tei, Igo Ramen y Ramen Komainu. Para yakitori, Yakitoro.
• Sushi: 99 Sushi Bar, Miyama, Yoka Loka, Sushita Café, Ayala Japón, Sibuya y Akiro Hand Roll Bar.
• Kitchen 154: en Vallehermoso, en Chamberí. Es uno de nuestros clásicos, con cocina asiática con mucho picante.
• Soy Kitchen: otra opción de cocina asiática que tenemos en la guía.

Mexicanos

Los mexicanos son un acierto si vas en grupo. De la guía: Gracias Padre, La Chamana, Taquería La Lupita, La Mordida, Mawey Taco Bar, Ticuí y Cantina 34.

Hamburguesas

Para una buena hamburguesa: Junk Burger, Pink's, Frankie Burger, Briochef, Steak Burger, Burmet y La Birra Bar.

Saludable y vegetariano

Si buscas algo más ligero o vegetariano: Honest Greens, Roots Lamarca, Hermanas Arce, Levél (Level Veggie Bistro) y Rawcoco. Roots Lamarca y Hermanas Arce también funcionan muy bien para un brunch.

Restaurantes para una ocasión especial

Para una cena especial, en la guía tenemos una sección propia. Algunos de ellos:

• Fismuler: cocina de mercado, de los sitios que más se recomiendan en Madrid.
• Gofio: cocina canaria de autor en el Barrio de las Letras.
• Charrúa: carnes a la brasa en la zona de Chueca y Salesas.
• Amazónico, Robata, Bibo Madrid, Lobito de Mar o Leña: para cenas con ambiente.
• DiverXO, El Club Allard, Abya y Haramboure: cocina de alto nivel para darse un homenaje (reserva con mucha antelación).
• Casa Isabella, Aarde, Can Chan Chán y Gran Café Shanghai: más ideas de nuestra lista.

De postre: chocolate con churros

No te vayas de Madrid sin un chocolate con churros. La Chocolatería San Ginés es una auténtica institución, y en la guía tenemos otras opciones: La Antigua Churrería (Bravo Murillo 190), Chocolat (Santa María 30) y Churrería Los Artesanos 1902 (San Martín 2).

Dónde comer según el barrio

• Centro, Sol y Ópera: el Mercado de San Miguel, Ramen Kagura y, de postre, San Ginés.
• La Latina: Casa Lucio y las tabernas de la Cava Baja, y el Mercado de la Cebada.
• Barrio de las Letras: Gofio y Chuka Ramen.
• Malasaña y Chueca: Casa Camacho, Fratelli Figurato, el Mercado de San Antón y Charrúa, ya en Salesas.
• Salamanca: Casa Dani en el Mercado de la Paz, Numa Pompilio y Bel Mondo.
• Chamberí: MO de Movimiento, Kitchen 154 y el Mercado de Vallehermoso.

Si sigues nuestro itinerario de 3 días, te tocará cenar en La Latina el primer día, en Chueca el segundo y en Malasaña el tercero, así que tienes opciones de sobra en cada uno.

Nuestros consejos para comer en Madrid

• Horarios: en Madrid se come tarde, de 14:00 a 16:00, y se cena a partir de las 21:00. Si vas antes, encontrarás sitio con más facilidad.
• Reserva los fines de semana: los viernes y sábados los sitios populares se llenan, y para grupos grandes es casi obligatorio.
• Menú del día: muchos restaurantes tienen menú de mediodía entre semana, la forma más barata de comer bien.
• Huye de las terrazas de la Plaza Mayor y de Sol: aléjate un par de calles y comerás mejor por menos.
• Apps útiles: Too Good To Go para ahorrar, y Glovo o Uber Eats si un día prefieres cenar en el alojamiento.

Y si vas con amigos, aquí tienes nuestros planes en Madrid con amigos.

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